6. Pencetakan:
– Tuang adonan ke atas alas daun pisang atau plastik.
– Ratakan dan tekan hingga padat menggunakan alat atau tangan yang dibungkus plastik.
7. Pendinginan dan Pemotongan:
- Biarkan hingga dingin dan mengeras.
- Potong-potong sesuai ukuran yang diinginkan.
Jipang siap disajikan sebagai camilan tradisional yang renyah dan manis. Prosesnya memang membutuhkan ketelatenan, tapi hasilnya sepadan—cita rasa khas pedesaan yang tak tergantikan.
Editor : A. Nandar
Halaman : 1 2
Follow WhatsApp Channel purworejo.diengpost.com untuk update berita terbaru setiap hari Follow
